منتديات صقر السعودية
عزيزي الزائر مرحبا واهلا بك في منتديات صقر السعودية
اذا اردت التسجيل في منتديات صقر السعودية فانقر على زر التسجيل في الاسفل

















http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQt6x5I301UFMNbnvfbjiQdP0XVuPkLUWNIrrENOXp56Z_4C-54

منتديات صقر السعودية


 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 سلطة الدجاج المشوى مع صوص مميز

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
فارس
عضو فضي
عضو فضي
avatar

مساهماتي : 103
اهداف : 12431
التقييم : 20
تاريخ التسجيل : 24/03/2012
~مزاجــي~ ~مزاجــي~ : مروق

مُساهمةموضوع: سلطة الدجاج المشوى مع صوص مميز    الإثنين مارس 26, 2012 5:41 pm








المقادير

-2 صدر دجاج مخلي العظم والجلد
-خس
-طماطم ذات الحجم الصغير
-خيار
-ذرة حلوة
-رقائق جبنة بارميزان او اي جبنة صفراء
-خلطة التتبيلة
-2 ملعقة كبيرة صويا صوص
-2 ملعقة كبيرة خردل
-2 فص ثوم مدقوق
-نصف ملعقة صغيرة سكر
-فلفل اسود
-ملح

-ملعقة كبيرة زيت
-رشة ببريكا ( اختيارى )




الصوص

-2 ملعقة كبيرة مايونيز
-2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملعقة صغيرة خردل ( مستردة )
- ملعقة كبيرة عصير ليمون
-ملح



الطريقة

-اولا ننقع صدورالدجاج بالخلطة لمدة ساعة على الاقل ثم نشويها بالشواية أو بالفرن
- الصوص : نخلط كل المكونات ما عدا الزيت مع الخفق المستمر نضيف الزيت إلى ان يتجانسوا جميعاً
-نضع الخس ثم الخيار ثم الطماطم ونوزع فوقهم الذرة
-نقطع الدجاج بشكل اصابع طولية ونوزعها على الطبق
-نوزع رقائق الجبنة ثم الصوص .







صحتين على قلوووبكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سلطة الدجاج المشوى مع صوص مميز
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات صقر السعودية :: الاقسام الاسرية :: ركن المطبخ والماكولات~~-
انتقل الى: